FILMJÖLKSLIMPA

4,5 dl filmjölk

1 dl mörk sirap

1 dl vetekross

1 dl rågkross

1 dl havregryn

5,5 dl grovt rågmjöl

1 dl linfrön

1,5 tsk salt

1,5 tsk bikarbonat

Gräddas i ugnen på 200 grader i ca 45 minuter!

Filmjölkslimpan är ett jättegott bröd! Det är superenkelt och kräver ingen jäsning. Rör ihop alla ingredienser och lägg över allt i en form med bakplåtspapper i för att inte degen ska fastna. Variera gärna smaken med att lägga i exempelvis russin, hasselnötter eller fikon.

BIKRAM YOGA

Har precis testat bikram yoga som består av 26 serier med 2 andningsövningar som sker under 90 minuter i 40 graders värme. Det var till en början ganska lätt men efter ett tag började svetten rinna och längtan att komma ut i friska luften blev enorm efter att halva passet hade gått. Men eftersom alla pratar om hur bra det här ska vara så var det bara att härda ut och stanna kvar. Men jobbigt var det, så alla som tror att det ska vara enkelt har fel. Är fortfarande förvånad över att man kan svettas så mycket som man gjorde. 
Man behöver en yogamatta och vattenflaska med sig till passet och då menar jag inte den lilla vattenflaskan utan den stora! Värmen ska förebygga skador, öka cirkulationen och rena kroppen genom den ökade svettningen. Bikram i sig ska reducera stress, stärka immunförsvaret, lindrar kronisk värk, ge energi, öka blodcirkulationen och mycket mer. Så man får väl ge det en chans och hoppas på att det ger resultat. Har köpt mitt klippkort på Perfection som ligger på Engelbrektsgatan i Stockholm.

UTFLYKT TILL MYSIGA LÅNGÄNGENS GÅRD PÅ LIDINGÖ

I söndags gjorde vi en härlig utflykt med en annan familj till härliga Långängens gård ute på Lidingö. Vi vuxna njöt av goda chevre chaud sallader medans barnen åt pannkakor. Till kaffet blev det en mumsig hallonpaj. Det är verkligen mysigt att åka dit med barnen då man sitter och fikar i trädgården medans barnen leker med leksakerna som finns där, lekstugan, sandlådan och gungorna. Ett härligt utflyktsmål som passar alla i familjen plus att man kan gå mysiga promenader i området bland fårhagarna efter all paj..